Vegojakt har testat en vegansk leverpastej smaksatt med vitlök och chili från varumärket Pärsons. Det är en riktigt god produkt.
Först är vi lite tveksamma inför den här produkten. Pärsons är ju ett varumärke som är mest känt för att spotta ur sig stora mängder massproducerad skinka. Å andra sidan har vi ju inga problem med vegoprodukter från Ica, som ju också säljer mycket kött.
Hursomhelst, de flesta av våra förbehåll försvinner när vi smakar produkten. Den är nämligen riktigt, riktigt, god. Smaken är kryddig och välbalanserad, dessutom är konsistensen härligt krämig.
Det enda som egentligen går att klaga på är att vi gärna hade sett lite mer järnsmak. Denna minns vi med glädje från köttversionen, och det hade varit härligt om det hade funnits mer av den här.
I övrigt är det en utmärkt produkt, som är uppe och nosar på högsta betyg.
