Vegansk pizza med grönsaker och oliver

Vegansk pizza med grönsaker och oliver är en tillfredsställande rätt som passar perfekt för en middag eller en avslappnad kväll framför TV:n. Den här hälsosamma pizzan är fullproppad med näringsrika grönsaker som paprika, zucchini och lök, och toppas med smakrika svarta oliver. Med detta enkla och goda recept kan du laga din egen veganska pizza på nolltid!

Ingredienser:

  • 1 pizzadeg, antingen färdigköpt eller hemlagad
  • 1/2 kopp tomatsås
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 1/2 tsk lökpulver
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk torkad basilika
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/2 röd paprika, skivad
  • 1/2 zucchini, skivad
  • 1/2 rödlök, skivad
  • 1/2 kopp svarta oliver, urkärnade
  • 1/2 kopp vegansk ost, riven

Instruktioner:

  1. Värm upp ugnen till 220 grader.
  2. Rulla ut pizzadegen på en mjölad yta.
  3. Blanda tomatsåsen med vitlökspulver, lökpulver, oregano, basilika och svartpeppar i en liten skål.
  4. Bred ut tomatsåsen jämnt över pizzadegen.
  5. Toppa pizzan med skivad paprika, zucchini, rödlök och oliver.
  6. Strö över den rivna veganska osten.
  7. Grädda pizzan i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter tills osten smält och pizzan fått en gyllene färg.
  8. Ta ut pizzan från ugnen och låt den svalna i några minuter.
  9. Skär pizzan i skivor och servera.

Enkelt och gott

Detta enkla och goda recept ger dig en läcker och hälsosam vegansk pizza som du kan laga på mindre än 30 minuter. Följ anvisningarna noggrant och njut av denna fantastiska rätt som en lätt middag eller en godbit på helgen.

Läs mer: